food / herb / tea

Wild apple &Cinammon (w/ginger) by Pukka//ワイルドアップルシナモン(生姜入)byプッカ

(In English below↓)

 

プッカの「ワイルドアップル&シナモンwith生姜」

 

りんご続きで今度はプッカから♪
フォションのアップルティーはセイロンに香りづけをしてあるものでしたが
こちらは100%ハーブや果物なのです♪
味わい軽やかに楽しめるので、お茶独特の重みを避けたい、
けれど楽しくなる味を愉しみたい時にお勧め♪

 

 

 

 

 

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ぷっかのことば:
頭上でシナモンの枝が揺れ動く、光降り注ぐ果樹園で喜びと共に踊る瞬間を想像してみて!
生姜とスパイシーなクローヴのスィング、カモミールとオレンジの絨毯の上で踊るのです。
そして野性のりんごが優しく地上に転がる様に、ゆったりとしたステップへ。
悩みは置いて、自由な旅へ出ましょう!
踊れば全ては吹き飛んでしまうでしょう!

 

材料:シナモン、甘草、生姜、オレンジ皮、カモミール、野生の林檎、カルダモン、
オレンジエッセンシャルオイル、クローヴ

 

 

 

 

 

 

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このお茶シリーズは全て3~4人分・急須で飲む場合を想定して書いています♪♪

 

 

 

1-1.
飲み方:
100℃で3~5分

 

 

 

1-2.
水:
日本の水道水・軟水で飲んでいます

 

1-3.
茶器.

陶器やガラスのティーポットで♪

 

2.
水色:
濃い目の黄色♡

 

3.
香り:

フォションのアップルティーの様に、りんごの香りをメインに感じます。
味わいはハーブティらしく、重みを全く感じません。
同じくプッカの「リバイタライズ」(こちらは、プッカの中の3大お気に入りのひとつなのですが)
に近い味わいを感じますが、リバイタライズよりもスパイス度合が低く
まろやかでフルーティさを感じます。

 

 

 

4.
オケ―ション:

りんごの香りを、あっさりと軽やかに楽しみたい、というときにおススメです。

スパイスの刺激をそれほど感じずに楽しい気持ちにさせる・元気をつけられるお茶ですので
ニュートラルな状態で、且つエネルギーが欲しい夕方や夜間のお仕事時によく飲んでいます♪

 

 

・・・実はこちらを手にしたときは
そんなにお気に入りにはならないかな、と思ったのですが
これがまた自然でやわらかな味わいで
一日に1ティーバッグはからなず飲んでしまうほど
ハマっています♪

 

味の想像以上に美味しく味わえるティザーヌ、是非楽しんでみてください♪

 

 

 

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Wild apple and cinammon with ginger/Pukka

 

As I introduced Apple tea from Fauchon, I’m going to introduce you
apple tisane from Pukka.
This is 100% fruit/herb tisane compare to Fauchon’s is flavored black tea.
You can enjoy the lightness of herbs.

It’s recommendable for people who want to avoid heaviness of tea but still
want to enjoy tea which makes you cheerful and light 🙂

 

 

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Words from Pukka:

So imagine a sun-drenched orchard where you dance with delight, as cinnamon tree branches swirl overhead. One moment, a jive of ginger root and spicy clove; the next, chamomile flowers and sweet orange cushion your step. Slowly, you come to rest – as a wild apple tumbles softly to the ground. Let your cares go and travel free.

Good news for dancing your cares away.

 

 

Ingredients:

Cinnamon bark (28%), licorice root, ginger root (14%), orange peel, chamomile flower, wild apple (6%), cardamom pod, orange essential oil flavour, clove bud.

 

 

 

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※Introduction:: For 3~4 person, using a tea-pot.
(If it’s for a cup of tea/ using just for a mug-cup, I’ll write so🙂

 

1-1. How to drink

100℃ 3min.

 

1-2.water.
I drink it with Japanese tap water, soft water

 

1-3.
Tea wears.

Pottery and glass tea pot are good for this 🙂

 

 

2. colour.
darker yellow ♡

 

3.fragrance.

 

Like Fauchon’s apple tea, you  feel the taste of apple mainly.
No heaviness as it’s a tisane.
I feel the taste is a bit similar to Revitalize of Pukka (which is one of three favorite in all Pukka tea), but this is less spicy and more fruity and mild 🙂

 

 

4. Occasion:

 

Recommendable when you want to taste fragrance of apple lightly clearly.
You might not feel pungency of spice but feel energized so I drink this when
I want to set myself neutral, get more energies to work in the evening or night 🙂

 

 

 

….To tell the truth, when I bought it and imagined the taste,
I wouldn’t imagine that I’be fond of it.
Now, I drink this tea at least 1 sache everyday!!

You ‘ll never know untill you really try it !! 🙂

 

 

 

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