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[Dragon Mint] from Østerlandsk Thehus/ウスターランスクティーフスの「ドラゴンミント」

[Dragon Mint] Østerlandsk Thehus バルト海のティーハウスのドラゴンミント

 

 

ウスターランスク、なんて読みにくいんだ・・・。
意味はバルト海の、という意味だそう。
デンマーク語のアルファベットは通常のアルファベットにプラスして、
「Ø≒ウ」、「Æ≒ユ」、「Å≒オ」みたいに発音するのだけど
いや、カタカナで書いたらまるで全部違う発音に見えるけど
実際聴くと全部同じに聞こえるんだな。。。

 

Østerlandsk means Baltic, ah, Danish, so difficult to pronounce….
I’ve learnt Danish but when I practiced pronunciation of
「Ø」、「Æ」、「Å」, I couldn’t find the difference between these 3 Danish alphabets…
The road to be a Danish is not easy….AH!

 

 

 

さてそれはさておき、ミントティーをご紹介♪
Anyway! I’ll introduce you a mintea from the tea house.

 

 

 

何でか知らないけど、不思議なんだけど
「お茶が好きなの♡」と殿方にいうと
ほぼほぼほぼ!マジで!
99%の確率で!!

 

「良いお茶/お茶屋さん知ってるよ~」
と、
なーぜーか!
必ずミントティーの美味しいお店を紹介されるんだけれども!!!!!!

 

 

One of my tiny but important question….
When I say “I love tea” to men,
almost (perhaps)99% of them recommend me

[Oh, really! I know good tea shop/house and cafe!!]
which serve very good mint tea!!!!

 

 

 
北欧男子はミントが好きなの?
男性はお茶と言ったらミントなの?
なぜお茶好き≒ミントティー好き、なの??

Do Nordic guys mint tea?
For men, tea means mint tea?
Why “I love tea = she might like mint tea”??

 

 

 

 

殿方の皆様、教えて下さらない♡?

If you are a gentleman, I’d be so happy to hear the reason♡

 

 

 

 

 

しかしそのおかげで
コペンのお茶好きの間ではダントツ人気(らしい)のクールミントや
見た目も可愛い、フレッシュミントをふんだんに盛りいれたスイートミントティーのお店、
インテリアと雰囲気がツボ過ぎるモロッカンミントティーのお店など
ミントティー「だけ」で
沢山教えて貰えました^v^^v^♡♡♡

スイートミントティーのお店、モロッカンミントティーのお店も随時紹介していくね❤

 

 

Because of their kindness, I could know many good mint tea in Cph ::
one of the most famous (as my tea-lover friends say) cool mint tea,
very pretty decorated fresh sweet mint tea with bunch of fresh  mint,
so cozy and exotic atmosphere and interior Moroccan mint tea cafe etc…
I’ll introduce those mint tea later ♡

 

 

 

 

さて、今回はコペンハーゲンで知ったミントティーで一番お気に入りの
「ドラゴンミント」について♪

名前からもどんな味なんだろうと興味をそそられるでしょう?

 

So, this time I’ll introduce you one of my favorite mint tea, [Dragon Mint] :)

How do you guess the taste from its name??

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

○中身:ペパーミント、甘草、レモンの皮、ホールレッドペッパー、カルダモン、チリ、生姜。

○Ingredients: peppermint,licorice root,lemon peel, red peppercorn,cardamon,
chili and ginger.

 

 

 

 

○ティーハウスの言葉(超意訳)
この新作のハーブティは、数々のハーブの心躍る様なハッキリクリアな強めのテイストです。
リッチで魅惑的な後味は、うっとりと、でも刺激的なのど越しを残していきます。

○From TeHus (used g-translation)
New, strong, and exciting herbal tea.
Rich and seductive with an aftertaste that scrunch lovely throat.

 

 

 

 

 

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このお茶シリーズは全て3~4人分・急須で飲む場合を想定して書いています♪♪

 

※Introduction:: For 3~4 person, using a tea-pot.
(If it’s for a cup of tea/ using just for a mug-cup, I’ll write so🙂  )

 

 

 

 

 

 

1-1.
飲み方:
「100℃ので4分♪」❤

ペッパーのピリッと感を感じたい方は、4分しっかり待ってください♪

 

1-1. How to drink
・100°, 4min ❤

Wait 4 min if you want to taste the spiciness of red peppercorn 🙂

 

 

1-2.
水:
硬水でも軟水でも美味しい♡

 

1-2.water.
Both hard water/soft water taste good🙂

 

 

 

1-3.
茶器.
それぞれのハーブが香りが強いからか、ティーインフューザーやティーボールに一杯分を入れてでも、
ティーポットででも、ちゃんと味が出ます♪
ステンレスや陶器、磁器、グラス、どのポットでも
いえどんな淹れ方ででも美味しく出ます♪

 

1-3.
Tea wears.
Probably because each herbs have strong taste, you can enjoy a cuppa by using
a tea-infuser or tea-ball just for yourself as well as using teapot.
Stainless, pottery, porcelain,glass….any type of pots or any way of brewing could be better for this tea ♪

 

 

 

 

 

 

 

2.
水色:
やわらかめの黄色♡

 

2. colour.
a bit softer yellow ♡

 

 

 

 

 

 

3.
香り:
香りは「えぐみ・青臭さが100%無い、とってもフレッシュなミント!≒ミントのいいとこどりをしたミント」
というイメージの香りです。

甘い甘草やレモンやカルダモンの爽やかさ、
生姜やチリのスパイスで
ミント「だけ」のお茶の際にうっすら感じる青臭さが消えています。

そこに更に、レッドペッパーのピリッとした感覚が舌に残り
一杯飲む毎に増すこの独特な味わいは癖になってしまいます♪

 

ドラゴンミントという名前の通り
空を飛ぶかの様な爽やかな味わいと
ドラゴンの炎の一噴きの様な
ペッパーのぴりりとしたスパイス・・・♪

 

ミントティーが苦手な人も飲みやすいはず♡

 

 

 

3.fragrance.

 

[NO acridity nor raw-grass smell , very fresh mint taste
= concentrated of “the best” of mint   ]

Sweet taste of licorice ,
Sour taste of lemonpeel and cardamon,
Spicy taste of ginger and pepper
harmonise the taste.
(when you drink only just “mint tea”, you might feel raw green smell
but you won’t for this)

 

Plus, seductive taste of redpepper makes you addictive to this tea!

 

As its name,
the light taste make you imagine that dragon fly the sky,
the spicy pepper taste make you imagine that dragon’s  flame.

 
People who don’t like peppermint tea might be able to drink this, I think 🙂

 

 

 

 

 

 

4.
オケ―ション:
料理と共にもOK!
デミグラスソースなどを使うこってりめのお料理にも合う♪
勿論単体で飲んでも◎!
ペッパーの刺激で心身シャキッと目覚めます☆!


4. Occasion:
Good with food^^!
Strong clear taste and fragrance.
Good match with rich flavored such as brown sauce dishes 🙂
Ofcourse you can enjoy just with it!
A spur of pepper makes you awake physically and mentally ^v^//!!

 

 

 

 

 

……Hope you’ll enjoy it 🙂 ♡
いかがでしたか?
良いお茶の時間を♡

 

 

 


					
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